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专业农残快检守护港城人民舌尖上的安全
来源或作者:检验检测认证中心  发布日期:2020/5/6 9:24:57  

“蔬菜剪碎、浸泡、加酶活化、加入显色剂显色……”在市检验检测认证中心实验室里,中心检验员对随机抽取的蔬菜样品进行农药残留快速检测。现今,每一批次的样品,不到30分钟,就能快速得到检测结果。

食品安全问题一直是关系民生的热点问题。近些年,“毒豇豆”“毒生姜”“甲醛白菜”等一系列事件频频曝出,农药残留成为食品安全的一项重大隐患。为此,做好高效准确的农残检测,从源头上把好市民“入口关”,对保障百姓人身健康有着重大的意义。 

农残快检作为控制农残最有效的方法之一,是我市农产品安全监管高效权威的技术支撑,具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点。年初以来,中心克服困难,疫情防控与业务工作两不误,在检测过程中严格按照标准操作规程进行检测,按相关食品标准进行判定,确保检测结果的科学性、准确性。截至4月末,中心共完成草莓、西红柿、黄瓜等各类果蔬检测1300批次。通过专业化、规范化的农残快检,充分发挥食品安全检测在发现问题、防范风险中的重要作用,切实保障港城人民舌尖上的安全。

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准备待测样品

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进行样品检测

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